ドミノ・ピザは最近の塹壕でうまくいっていません。
火曜日の朝のアナリストはCEOのリッチアリソンに電話します 見通しを格下げ ピザからタコス、ハンバーガーまであらゆるものの配達を可能にするGrubHubやUberEatsなどのサードパーティの配達アプリからの圧力を引用して、売上高が8％から12％、7％から10％に増加しました。
競合他社 これらのアプリを使用しているユーザーは、無料配信やその他のインセンティブを通じて顧客を罠にかけます。アリソンは、すでに薄いマージンを食いつぶすこのようなコモディティ化された配信は持続不可能であり、彼が言ったようにそれを信じています CNBC 、「業界には重大なシェイクアウトがあります。」
同じ投資家の呼びかけで、アリソンはドミノの新しい戦略を発表しました。これは元々30分の配達の約束に基づいて構築されたビジネスです。
ドミノはもう配達に焦点を合わせません。代わりに、売り上げの45％がテイクアウトの注文であることに焦点を移しています。これは、ドライバーに支払う必要がないため、より収益性が高くなります。
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これをサポートするために、アリソン氏は、ドミノの実店舗の数を増やし、既存の店舗の多くを改装すると述べました。持ち帰り市場全体が配達よりも大きいため、持ち帰りに焦点を当てることは、市場シェアを盗む機会が増えることを意味します（ アナリストMatthewDiFrisco ）。
これがそのような興味深い戦略である理由はここにあります。
ドミノが何で知られているのか（短納期）を見て、少し爆破してくれたのはドミノの功績です。 PapaJohn'sとPizzaHutは、アプリで顧客を魅了し、配信を利点として無力化することでデジタルスペースで遊んでいますが、Domino'sは、量と質の両方で、より適切に制御できるもの、つまり実店舗環境に戻っています。そうすることで、キャリーアウトがより大きく、より収益性の高いパイであり、より大きなスライスを追いかけていることを考えると、彼らはより大きな池で釣りをしています。
しかし、それでも、戸別配達の利便性は否定できないので、戦略には課題がないわけではありません。
ピザハットとパパジョンズは機敏な競争相手であり、配達プロセスに消費者により多くの価値を追加する方法を見つけ続ける可能性があります。そして、店内体験に立ち返り、物理的な流通ポイント（新規出店）を増やすために投資するという戦略は、昔からの戦略なので、フランチャイジーにとってセクシーさを欠くのでしょうか？
繰り返しになりますが、ピザをあなたの家に配達するというアイデアを広めたチェーンである、それが誰から来たのかという理由で、店への縮小は興味深いと思います。
ここには、起業家やビジネス関係者にとって重要な教訓があります。物事がうまくいかないとき、神聖な牛は存在できません。あなたは市場のダイナミクス、あなたの強み、あなたのために働いているもの、そして最も可能性がどこにあるのかを理解する必要があり、ピボットすることを恐れないでください。それはあなたが知っている何かがうまくいくことに戻ることを意味するかもしれません。それはあなたがしていることに直面して飛ぶ何かかもしれません。しかし、停滞は役に立ちません。
アリソンの動きが競争の足がかりになるかどうかは、時が経てばわかります。しかし確かに、ドミノはウォール街、フランチャイジー、そして他のほぼすべての人と一緒にその日を運ぶための持ち帰りを探しています。
