ヘルシーミールキットサービスのSunBasketは、オーガストキャピタルが主導するシリーズDの資金調達で4,280万ドルを閉じました。また、トリニティキャピタルインベストメントから1500万ドルの債務融資を調達しました。これにより、新規資金の合計は5780万ドルになります。合計で、1億1,300万ドル以上を調達しました。
サンバスケットは、混雑したミールキット市場の一部です。 パッケージ食品 推定には、米国の150人以上のプレーヤーが含まれています。同社は、ほぼ 400億ドルの有機食品市場 ビーガン、グルテンフリー、ペスカタリアンなどの特別な食事のニーズに応える健康的な食事キットを備えています。サンバスケットの創設者兼最高経営責任者であるアダム・ズバルは、次のように述べています。 「パレオダイエットやグルテンフリーの料理をしたいのなら、それは難しいことです。」
ミールキットビジネスは、構築と拡張が操作上複雑であることが証明されているため、投資家の関心は低下しています。 2015年の最初のブーム以来、ミールキット企業へのVCドルの投入は鈍化しました。昨年上半期、オンラインフードデリバリーとミールキットへの投資は46％減少して2億3900万ドルになりました。 AgFunder 、食品および農業技術のためのオンライン投資プラットフォーム。
Zbarは、現在の環境で資金を調達するという課題について率直でした。 「これは私がこれまでに行った中で最も困難な資金調達ですが、同時にそれは最もやりがいがあります」と彼は言いました。 「他の競合他社の多くは資金を調達していないため、統合が行われる可能性があります。したがって、競合他社が少なくなり、ユーザーを獲得するためのコストが低くなります。」
もちろん、部屋の中の象は、公の市場でのブルーエプロンの陰惨なパフォーマンスです。 IPOの前に、同社は2億ドル近くを調達し、この分野のリーダーと広く見なされていました。しかし、昨年の新規株式公開以来、同社はその価値のほぼ70パーセントを失っています。
しかし、ブルーエプロンの期待外れの結果は、オーガストキャピタルの会社への投資決定に影響を与えませんでした。オーガストキャピタルのゼネラルパートナーであるトリップジョーンズは、次のように述べています。 「アダムと彼のチームの目標は、非常に大規模で収益性が高く、カテゴリーを定義するビジネスを構築することです。彼らがそうするならば、彼らの知覚された仲間グループが何をするかは問題ではありません、彼らはすべての株主に途方もない量の価値を提供するでしょう。
昨年、 ロイターは報告した サンバスケットは、自身のIPOを見越してバンクオブアメリカコーポレーションとジェフリーズグループLLCを雇っていた。同社は、今後の公開計画についてコメントを控えた。
サンバスケットの投資家が楽観的である理由の1つは、わずか3年で同社の年間収益実行率が2億7500万ドルに達したためです。これは、競合他社よりも30％高い価格で販売できるプレミアム製品を提供することによるものであり、これによりマージンが向上します。また、クレジットカードの支出記録に基づいて消費者の活動を追跡しているSecond Measureによると、このスペースの他のプレーヤーよりも3倍高い保持率を達成しました。
この最新の資金調達により、Sun Basketは、「Netflix of Food」になることを目標に、トランザクションデータ、食事のニーズ、好みに基づいて、さらにパーソナライズを追加する予定です。 「今のところ、体験は食事に基づいてパーソナライズされていますが、食事、味、難易度、予算に基づいて食事をパーソナライズするのに役立つサービスがあるかどうか想像してみてください」とZbar氏は述べています。
より多くのオプションを大規模にサポートするために、Sun Basketは、モデルをレシピ主導型から材料主導型、またはいわゆるパントリーモデルに移行すると述べました。現在、そのシェフは毎週新しいレシピを作成し、調達は必要な材料を見つけることを任されています。新しいモデルでは、500〜1000の材料を使用してパントリーを作成し、テクノロジーを使用してそれらをレシピのデータベースと照合します。
「今日、私たちの調達チームは、さまざまなレシピによって推進されているため、文字通りさまざまな材料を追いかけています」とZbar氏は述べています。 「パントリーモデルを持つことで、サプライチェーンが簡素化され、ユーザーにより多くの選択肢が提供されます。」
さらなる成長を可能にするために、同社は10億ドルのビジネスを構築する能力を拡大するために2つの新しい施設を立ち上げています。すでに東海岸のフルフィルメントセンターを、以前の施設の6倍の20万平方フィートの施設に置き換えています。また、第1四半期に中西部の中心部を置き換える予定であり、規模は2倍の100,000平方の施設になります。これらの施設により、米国本土にサービスを提供できるようになります。
